牛奶是我们日常生活中一种营养丰富的饮品,青少年每天喝牛奶可以补钙、帮助睡眠、保护大脑、改善视力等。某盒装牛奶中营养成分的具体含量如下表所示。
项目 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 钠 | 钙 | 非脂乳固体 |
每100mL | 272kJ | 3.2g | 3.8g | 4.5g | 60mg | 110mg | ≥8.1% |
(1)通常中学生每天需从牛奶中补充550mg的钙,若一盒该牛奶为250mL,则理论上每天应喝
2
2
盒牛奶。(2)牛奶中的钙主要以磷酸钙[Ca3(PO4)2]的形式存在:
①磷酸钙的相对分子质量=
310
310
;②钙元素的质量分数约为
38.7%
38.7%
(结果保留至0.1%)。【考点】元素的质量分数计算;相对分子质量的概念及其计算.
【答案】2;310;38.7%
【解答】
【点评】
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发布:2024/7/6 8:0:9组卷:34引用:1难度:0.5
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