下表是某同学“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”的三组实验。

组别	材料	实验试剂及条件	观察内容
A	浸泡过的花生种子	清水、苏丹Ⅲ染色液、50%酒精溶液	细胞中着色的小颗粒
B	梨匀浆	？	组织样液颜色变化
C	鸡蛋清稀释液	双缩脲试剂	组织样液颜色变化

将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察，分析回答：
（1）在A组实验中，用50%酒精溶液的作用是

洗去浮色

洗去浮色

（填“洗去浮色”或“防止解离过度”），所观察的被苏丹Ⅲ染色液着色的小颗粒是

脂肪

脂肪

（物质）。
（2）在B组实验中，梨匀浆富含还原糖，检验还原糖的试剂是

斐林试剂

斐林试剂

，

需要

需要

（填“需要”或“不需要”）水浴加热。
（3）在C组实验中，组织样液的颜色最终呈

紫

紫

色。