俗话说：“立冬吃一鸡，滋补一个冬”。立冬那天小南和小浔在家帮忙煮鸡肉，小南认为：当水烧开之后，为了使鸡肉快点烧熟，他加大火力，让水沸腾得更剧烈些。而小浔认为：水烧开后，应当改用小火让锅内的水微微沸腾，同样能将鸡肉很快煮熟。请用科学原理分别分析他们的做法是否合理，并说明理由。
小南：做法不合理，因为水沸腾后，继续用大火加热，水温仍然是100℃，不能缩短鸡肉烧熟时间；做法不合理，因为水沸腾后，继续用大火加热，水温仍然是100℃，不能缩短鸡肉烧熟时间；
小浔：做法合理，因为水沸腾后只需要用小火加热，让水保持沸腾即可，这样还能节约燃料。做法合理，因为水沸腾后只需要用小火加热，让水保持沸腾即可，这样还能节约燃料。
【考点】沸腾及沸腾条件．
【答案】做法不合理，因为水沸腾后，继续用大火加热，水温仍然是100℃，不能缩短鸡肉烧熟时间；；做法合理，因为水沸腾后只需要用小火加热，让水保持沸腾即可，这样还能节约燃料。
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：18引用：1难度：0.5
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1．端午节是我国的传统节日，赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法，下列说法正确的是（ ）
发布：2024/12/18 21:30:1组卷：127引用：2难度：0.5 -
2．下列都是《科学》课本中的活动，下列分析正确的是（ ）
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3．臭氧通常是一种淡蓝色的、有鱼腥味的气体；臭氧不稳定，受热极易转化为氧气；二氧化硫遇臭氧微热就会迅速被氧化为三氧化硫，这是除去废气中二氧化硫的理想方法。用于冰箱的致冷剂（就是蒸发时吸热而致冷的物质）如R12会破坏臭氧层，而新型致冷剂R600a不会破坏臭氧层，它在常温常压下为无色可燃性气体，熔点-159.4℃，沸点-11.73℃。
根据以上材料，回答：
（1）臭氧的物理性质有 ；臭氧的化学性质有 ；二氧化硫遇臭氧微热就会迅速被氧化为三氧化硫。（各举一种即可）
（2）在相同压强下，将致冷剂R600a的温度降到-160℃时，它的物质状态是 ；当温度在-11.73℃时继续吸热，温度 （填“升高”“降低”或“不变”）。发布：2024/12/16 8:0:1组卷：19引用：1难度：0.5
