大豆是中国重要粮食作物之一，富含丰富的蛋白质，常用来榨取大豆油、酿造酱油、制作各类豆制品，具有超高的经济价值。为了解植物的生长周期，龙龙开展了大豆种植活动。完成1～6题。
龙龙准备用大豆做豆腐，他先将豆子磨成豆浆，又在里面添加了一点（　　），最后将点好的豆腐脑挤压出水分，凝固之后就是我们常吃的豆腐了。