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通常把萝卜腌成咸菜需要几十天，而把萝卜炒成熟菜，使之有相同的咸味，只需几分钟，造成这种差别的主要原因是（　　）

【考点】分子动理论的基本内容．
【答案】D
【解答】
【点评】
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发布：2024/5/27 14:0:0组卷：51引用：2难度：0.9
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