如图所示为西汉时期的熊足青铜鼎,该鼎被誉为“古代高压锅”。当鼎内装部分水、盖上鼎盖、闭合锁扣,鼎下堆放干柴燃烧,鼎内水的沸点可达120℃。已知鼎盖面积S=0.02米3,水的沸点与对应的气压如表。
沸点/℃ | 90 | 100 | 105 | 110 | 114 | 118 | 120 | 124 | 128 |
气压/千帕 | 70 | 101 | 121 | 143 | 163 | 189 | 199 | 226 | 258 |
升高
升高
。(2)外界气压为101千帕,鼎内水在120℃沸腾时,求此时该鼎内外气体对鼎盖形成的压力差有多大?
【考点】沸点及沸点与气压的关系;压强的计算.
【答案】升高
【解答】
【点评】
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发布:2024/10/7 1:0:1组卷:14引用:2难度:0.5
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1.下表是几种物质在标准大气压下的熔点和沸点,根据表中数据,下列说法正确的是( )
物质 铅 水银 酒精 甲苯 熔点/℃ 328 -38.8 -117 -95 沸点/℃ 1740 357 78 111 发布:2024/12/28 14:0:1组卷:3引用:2难度:0.5 -
2.已知某高压锅的限压阀的质量为100g,排气孔的面积为8mm2。
(1)生活中使用高压锅更容易将食物煮熟,是因为:。
(2)锅内气体的压强最大可达多少?
(3)若锅内压强每增加5×103Pa,水的沸点就相应的增加1℃,则锅内的最高温度可达多高?(外界大气压强为1标准大气压,计算时取P0=1×105Pa,此时水的沸点为100℃)发布:2024/12/28 16:30:2组卷:27引用:2难度:0.5 -
3.如图为高压锅的示意图,锅盖上有一个空心柱为排气孔;空心柱上带有一个帽子为限压阀。当高压锅内气体的压强超过安全值时,锅内的气体会顶起限压阀逸出一部分,使锅内气体压强减小,保证高压锅安全使用。已知空心柱小孔横截面积为10mm2,大气压为1×105Pa,锅内压强最大为1.8×105Pa。(g取10N/kg)
(1)用此高压锅烧水至沸腾时,水的温度 (填“大于”、“小于”或“等于”)100℃。
(2)计算高压锅工作时锅内外气体的最大压强差。
(3)计算限压阀的质量。发布:2024/12/28 15:0:1组卷:264引用:3难度:0.5