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阴雨连绵的季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉。为了解霉菌的生活受哪些因素的影响,某生物兴趣小组的同学设计了如下表实验:
组别 A B C
处理 干燥环境 潮湿环境 潮湿环境
方法 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 将①的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在②环境里
实验结果 不发霉 发霉 不发霉
请分析以上实验回答有关问题:
(1)若A与B形成一组对照实验,该实验的变量是
水分
水分
。分析实验结果,可得出的实验结论是:
霉菌的生活需要一定的水分
霉菌的生活需要一定的水分

(2)若以B和C为一组对照实验,探究“温度对霉菌生活的影响”,则C组中的①和②分别是
湿润
湿润
低温
低温

(3)通过本实验,请你提出一种保存食品的方法:
将食品放在干燥、低温的环境中
将食品放在干燥、低温的环境中

【答案】水分;霉菌的生活需要一定的水分;湿润;低温;将食品放在干燥、低温的环境中
【解答】
【点评】
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发布:2024/9/11 9:0:9组卷:5引用:5难度:0.5
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    蘑菇 袋装肉肠 果脯 咸鱼 袋装牛奶
     
     
     
     
     
    A.渗透保存法
    B.腌制法
    C.脱水法
    D.巴斯德消毒法
    E.真空包装法

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