一般的家庭厨房中都有白糖、饭勺、米饭、白醋、小苏打、杯子、食用油、菜刀等物品。为了探究物质的变化，源源同学在厨房里做了一系列实验。请你和他一起 完成下列问题：

（1）源源用蜡烛火焰加热饭勺中的白糖，发现

B

B

。
A.白糖只变成液态的糖
B.白糖先变成液态，又变成黑色的物质
C.白糖直接变成黑色的物质
（2）下列减少铁锅生锈的方法，正确的是

A

A

。
A.保持铁锅干燥
B.在铁锅表面抹一层油漆
C.在锅里装一半水
（3）源源吃米饭时发现，经过一段时间的咀嚼，会出现甜味。这是因为米饭中含有的一种叫

淀粉

淀粉

的东西发生了变化。这种米饭味道的变化应该属于

化学

化学

的变化。
（4）源源把一匙小苏打倒入盛有三匙白醋的玻璃杯中。盖上玻璃片，观察到有

气泡

气泡

产生；用手触摸玻璃杯外壁，会感到

凉

凉

；打开玻璃片，把燃着的木条伸入杯 中，木条会

熄灭

熄灭

，这种气体是

二氧化碳

二氧化碳

。
（5）源源发现厨房里的铁锅很容易生锈，他取了一块铁锈做实验。用右图所示方法在测试铁锈的

导电性

导电性

性，实验表明铁锈

不导电，是一种新物质

不导电，是一种新物质

。