如图所示，磨刀师傅磨菜刀时，手拿菜刀用力反复摩擦磨石，使刀变得更加锋利。磨刀时，若手接触刀刃会感觉“烫手”，有经验的师傅磨刀时总是边洒一些水边磨刀，请分析说明刀刃“烫手”以及洒水磨刀的原因。
【考点】利用比热容解释生活中的现象；做功改变物体的内能．
【答案】磨刀时，刀克服摩擦做功，使菜刀的内能增加，温度升高，刀的温度远高于手的温度，因为水的比热容较大，同质量的水，升高相同的温度能吸收更多的热量，磨刀时洒水可以显著降低刀刃的温度，避免刀因过热而受损。
【解答】
【点评】
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发布：2024/7/8 8:0:10组卷：205引用：4难度：0.8
