某生物探究社团的学生利用如图所示的装置探究了“花生仁和核桃仁哪个含能量多”，得到实验结果如下表：
| 食物名称 | 花生仁 | 核桃仁 |
| 质量（克） | 0.5 | 0.5 |
| 水（毫升） | 50 | 50 |
| 温度上升（℃） | 16.5 | 19.0 |
（1）实验中用到的花生仁和核桃仁是含
脂肪
脂肪
（选填“糖类”“脂肪”或“蛋白质”）较多的食物。食物中能够燃烧的物质是 有机物
有机物
，燃烧后留下的灰烬是无机物。（2）该探究实验是否需要作出假设？
需要作出假设
需要作出假设
。（3）温度计的放置对实验结果是否准确非常重要。实验时，放置温度计需要注意的问题是
温度计下端要进入水中，但不要接触试管或锥形瓶瓶底
温度计下端要进入水中，但不要接触试管或锥形瓶瓶底
。（4）在锥形瓶外套上易拉罐的目的是
减少种子燃烧时的热量散失
减少种子燃烧时的热量散失
。（5）虽然本实验不要求测定的精确性，但需用数值进行分析，因此在花生仁、核桃仁燃烧前要称重。除此以外，还要记录
水温的变化
水温的变化
，才能得到表中结果。（6）这个探究实验只做一次，结果
不可靠
不可靠
（选填“可靠”或“不可靠”），为了减少实验误差，应该设置 重复实验
重复实验
。多做几次，然后取平均值，这样做的目的是 平均值
平均值
。（7）按照（6）的要求接着进行实验后，实验结果与表中的数据基本一致，则该实验得出的结论是
同质量的核桃仁比同质量的花生仁所含的能量多
同质量的核桃仁比同质量的花生仁所含的能量多
。【考点】测定某种食物中的能量．
【答案】脂肪；有机物；需要作出假设；温度计下端要进入水中，但不要接触试管或锥形瓶瓶底；减少种子燃烧时的热量散失；水温的变化；不可靠；重复实验；平均值；同质量的核桃仁比同质量的花生仁所含的能量多
【解答】
【点评】
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发布：2024/5/24 8:0:9组卷：26引用：2难度：0.4
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1．生物兴趣小组用“花生燃烧放出的热能使水温升高”的方法去探究食物中含有的能量多少，实验测量值总是低于真实的含量，原因不可能是（ ）
发布：2024/10/23 1:0:2组卷：38引用：2难度：0.5 -
2．某生物兴趣小组利用如图装置测定花生种子中的能量，结果如表所示，请回答：
（1）实验需要在相同条件下重复做三次，其目的是实验次数 种子质量
（g）水量
（mL）加热前水温（℃） 加热后水温（℃） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。计算实验结果时应当取三个重复组的值。
（2）根据“1mL水每升高1℃，需要4.2焦（J）的热量”的计算公式，可计算出1g花生种子所释放的能量为焦（J）。
（3）根据上面（2）计算出的数值，与理论上1g花生种子将释放的能量12470焦（J）相比差距很大。请观察实验装置，并提出一个可能的原因：。
（4）花生种子中能够燃烧的物质属于；燃烧后剩下的灰分属于营养物中的，主要有铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等。当人体缺铁时，易患。发布：2024/11/15 8:0:2组卷：63引用：1难度：0.4 -
3．某同学利用如图装置测定花生种子中的能量。结果如下表所示，请回答：
（1）实验需要在相同条件下重复做三次，其目的是实验次数 种子质量（g） 水量（mL） 加热前水温（℃） 加热后水温（℃） 1g种子所能释放的能量（J） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。计算实验结果时应当取三个重复组的值。
（2）根据“1mL水每升高1℃，需要吸收4.2焦（J）的热量”的计算公式，可计算出1g花生种子所释放的能量为焦（J）。
（3）根据上面（2）所计算出的数值，与理论上1g花生种子将释放的能量相比差距很大。请你观察实验装置，并提出两个可能的原因：。
（4）花生种子燃烧后剩下的灰分属于营养物质中的，主要有铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等。当人体内时缺铁时，易患病。发布：2024/11/15 8:0:2组卷：57引用：1难度：0.4
