根据要求,完成问题。
端午节赛龙舟、吃粽子,这是中国人民的传统习俗。传说人们为了防止蛟龙窃食祭祀屈原的米,因此人们创造了粽子,因为蛟龙怕楝叶、绿丝。又有一说是为了防止河里的鱼啃食屈原的身体,人们把粽子投入河里,来保全屈原的身体完整。不管是哪个传说,端午节最初是为了纪念屈原,是中国的传统节日,并源远流长,很多外国也过端午节,特别是东南亚国家。 。
①其由来已久,花样繁多。②至于包粽子的叶子和粽子形状,在不同地区则因地域差距而异:南方多用箬竹叶或苇叶包成三角形;而在中原地区多用槲叶,包出来呈长方体。③粽子,又叫“角黍”“简粽”。④北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
北方粽子的馅料,多是简单白米,或夹杂赤豆、枣子,蘸白糖食用。江南粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。而最为有名的当属江南嘉兴粽子。嘉兴粽子为三角形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。
粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以不可贪食。
(1)依据不同表达方式的作用及语言的表达逻辑,在第一段末尾还原最恰当的一句是 BB
A.端午节有赛龙舟、吃粽子的传统习俗。那这种习俗的由来是什么呢?
B.与端午节关系最密切的粽子是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
C.端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节等,是中国民间的传统节日。
D.端午节吃粽子有三种寓意,“光宗耀祖”、纪念屈原、或求子求福。
(2)第二段的句子顺序已经被打乱,还原正确的一项是 DD
A.②③④①
B.①②③④
C.④②③①
D.③①④②
(3)文中划线句子有语病,修改最正确的一项是 CC
A.北方粽子,多是简单白米,馅料夹杂赤豆、枣子,再蘸白糖食用。
B.北方粽子,馅料多是简单白米,或夹杂赤豆、枣子等蘸白糖食用。
C.北方粽子,多以简单白米夹杂赤豆、枣子为馅料,再蘸白糖食用。
D.北方粽子,多是简单白米,或夹杂赤豆、枣子,馅料蘸白糖食用。
【答案】B;D;C
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/7/30 8:0:9组卷:14引用:1难度:0.5
相似题
-
1.把下列带序号的句子依次填入文中横线处,使上下文语意连贯。(只填序号)
出上于河南新郑的莲鹤方壶是东周时期青铜礼器的代表器物。
①壶底还铸有两只卷尾兽,支撑全器的重量
②壶颈两侧有附壁回首的龙形怪兽双耳
③腹部的四角各攀附一条立体飞龙
④方壶通体满饰龙、凤花纹,凝重而不失华丽
⑤壶冠呈双层盛开的莲瓣形,中间平盖上立有一只展翅欲飞的仙鹤。发布:2024/12/27 4:0:2组卷:30引用:2难度:0.7 -
2.填入文段空格中的句子,衔接最恰当的一项是( )
水文化作为中华文化和民族精神的重要组成部分,内涵丰富,源远流长。自古就有“以水为师”的传统,其中体现的就是水赋予文化的哲学魅力。“上善若水,水善利万物而不争”,水中体现着人生的智慧;“水能载舟亦能覆舟”,水是明君治国的参考;“蒹葭苍苍,白露为霜”,水以朦胧的美感表达着诗情画意的古老爱情。古往今来,___________,水都曾经作为一种文化载体,在几千年文化史上扮演着举足轻重的角色。发布:2024/12/27 3:30:2组卷:45引用:3难度:0.8 -
3.下面的四个句子分别填入语段空缺处正确的一项是( )
没有人否认应该读经典,但真正去读的却寥寥无几。 ①作家在写作时,只是要写出他对生活的感悟和他自己的欢悲,由此可知,经典本身是纯粹的, ②更为重要的是, ③。对于同一个轰动一时的事件,经典总能烛照事件背后人性的晦明;而 ④对于事情的本质内涵,它没有耐心和能力去做深入分析。基于以上理由,经典常常使追求浅层次阅读的读者对它产生隔膜。
A.经典关注的是事物的本质
B.平庸的作品只会对戏剧性的过程趋之若鹜
C.它不会千方百计诱惑你去读它
D.人们为什么会对经典敬而远之呢?发布:2024/12/27 4:0:2组卷:40引用:4难度:0.8