《黄帝内经》提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之.以补精益气”的膳食配伍原则。
（1）五谷是指黍、稷、菽、麦、稻等谷物和豆类，谷物中富含淀粉和纤维素，而豆类中的 蛋白质蛋白质和油脂含量要高于谷物。
（2）五果指枣、李、杏、栗、桃等果类，相较于五谷，李、桃中富含的营养素是 维生素维生素。
（3）《黄帝内经》同时还告诉人们避免五味偏嗜（挑食）。某同学的午餐食谱为米饭、糖醋里脊、鸡汤，他应该补充的一种食物是 凉拌黄瓜（合理即可）凉拌黄瓜（合理即可）（任写一种）。
【答案】蛋白质；维生素；凉拌黄瓜（合理即可）
【解答】
【点评】
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发布：2024/9/22 9:0:8组卷：6引用：2难度：0.7
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（1）古丽同学乘高铁外出学习，她准备了在高铁上吃的食物有：油饼、风干肉、矿泉水．从营养合理搭配的角度考虑，还缺少的营养素有，你认为还应补充（填食物名称）．
（2）高铁建设需要大量的材料，其中主要用到的有：A．金属材料、B．无机非金属材料、C．合成材料、D．复合材料．用对应字母填空．
①钒钢用于制造高铁的铁轨，它属于．
②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等，涤纶属于．
（3）高铁列车装有烟雾感应器，高速运行时是全封闭的．列车运行过程中在车厢内吸烟的危害是．发布：2024/12/25 17:30:2组卷：45引用：3难度：0.5
