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地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨,其中40%~60%能被土壤中某些微生物分解利用,这是因为它们能够产生纤维素酶。已知刚果红是一种染料,它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,但并不与水解后的纤维二糖、葡萄糖等发生这种反应。当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时,刚果红与纤维素形成红色复合物;而当纤维素被纤维素分解菌分解后,复合物就无法形成,培养基中会出现以这些菌为中心的透明圈。为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见表)。回答下列问题:
酵母膏 无机盐 淀粉 纤维素粉 琼脂 刚果红溶液
培养基甲 + + + + + + +
培养基乙 + + + - + + +
注:“+”表示有,“-”表示无
(1)据表判断,培养基
可用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是
其含有纤维素粉和刚果红溶液,可形成红色复合物,当纤维素被分解时,红色复合物消失
其含有纤维素粉和刚果红溶液,可形成红色复合物,当纤维素被分解时,红色复合物消失

(2)对纤维素分解菌进行纯培养,制备培养基要进行倒平板操作,待平板冷凝后,要将平板倒置,其主要原因是
防止培养皿盖的冷凝水落入培养基造成污染
防止培养皿盖的冷凝水落入培养基造成污染

(3)利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。
①实验目的:比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
②实验原理:纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,葡萄糖与
斐林试剂
斐林试剂
试剂产生
砖红色沉淀
砖红色沉淀
的颜色深浅可表示葡萄糖的生成量,葡萄糖的生成量可表示酶活性大小。
③实验材料:三种微生物(A、B、C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶浓度相同。
④实验步骤:
a.取四支试管,分别编号为1、2、3、4;
b.按表内要求完成相关操作;
管号
试剂/mL
1 2 3 4
蒸馏水 1.4 1.4 1.4 1.5
pH为7.5的缓冲液 0.2 0.2 0.2 0.2
纤维素悬浮液 0.3 0.3 0.3 0.3
微生物A提取液 0.1
微生物B提取液 0.1
微生物C提取液 0.1
总体积 2.0 2.0 2.0 2.0
c.将上述四支试管在适宜温度下水浴保温lh;
d.在上述四支试管中分别加入检测试剂摇匀后,将试管在50~65℃水浴中加热2min;
e.观察比较四支试管的颜色变化及其颜色深浅。
⑤实验结果:
项目 微生物A提取液 微生物B提取液 微生物C提取液
颜色深浅程度 + +++ ++
⑥分析讨论:
上述结果表明,不同来源的纤维素酶,虽然酶浓度相同,但活性不同。你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是
微生物B
微生物B
,原因是
微生物B提取液对应的颜色程度最深,说明其产生的酶的活性最高
微生物B提取液对应的颜色程度最深,说明其产生的酶的活性最高

【答案】甲;其含有纤维素粉和刚果红溶液,可形成红色复合物,当纤维素被分解时,红色复合物消失;防止培养皿盖的冷凝水落入培养基造成污染;斐林试剂;砖红色沉淀;微生物B;微生物B提取液对应的颜色程度最深,说明其产生的酶的活性最高
【解答】
【点评】
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发布:2024/9/14 8:0:9组卷:13引用:2难度:0.5
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