基础积累。
(一)五味•酸 中国人对饮食的口味,常以“五味”概括:酸甜苦辣咸。不但以此概括饮食口味,还扩而广之,用于形容生活境遇或心境。生活艰难,谓之苦,引申出苦难、辛苦、吃苦、悲苦等等。心情愉悦,谓之甜,同样引申出一连串美好词语,甜蜜、甘甜、香甜。齐心协力,共渡难关,是同甘共苦,生活由艰难转而安yì ,则是苦尽甘来。辣味亦然,泼辣、老辣、心狠手辣乃至毒辣,仅看字面,就让人感到背上一丝丝发凉。以咸喻情喻景的相对少一些,主要是咸味太中性,但也不是没有,比如一个人说话寡而无味,便是“不咸不淡”。
有意思的是,尽管各地方言不同,但在言及五味的时候,大多以“酸”为首,这是一个很值得探讨的文化现象。喻情喻景最多最形象的,恰恰还是“酸”。没钱还迂腐叫穷酸,出手小气叫寒酸,语言刻薄叫尖酸,无法排解之苦闷叫酸楚,还有酸涩、酸腐、酸文假醋,等等,最精彩且常用的,形容嫉妒之心,称为“酸溜溜”。如果把五味全部用上,说一个人心情复杂时,就是“打翻五味瓶,酸甜苦辣咸,不知是何滋味”,酸是要排在头一位的。可见酸味在中国人生活中的分量。
(1)阅读以上两段文字,根据拼音写汉字,给加点字注音。
①安yì 逸逸
②嫉jíjí妒
(2)请从以上两段文字中找出三个成语,认真写到答题卡对应题号的方格中。
齐心协力、同甘共苦、苦尽甘来。齐心协力、同甘共苦、苦尽甘来。
(二)甜 说到口味,各地的人历来莫衷一是。不过谈到甜,大家又都会相视一笑。蜜和糖在很长时期内都属于珍贵资源,曾是财富和权力的象征,直到一些草本植物被广泛种植,甜才逐渐走进寻常人家。不管在哪里,人们却喜欢把幸福和美好的感受,跟甜联系在一起。糖的可塑性,给全世界带来形形色色、统称为“甜点”的食物。甜食能快速给身体补充糖分,促使大脑分泌大量多巴胺,幸福和愉悦的信息传递至神经,给人带来高度的满足感。正因如此,一些天然食材由于正当季或新鲜,不易察觉的一丝甘甜,总能让人怦然心动。
(3)解释文段中加点的词语。
①莫衷一是:意思是不能决定哪个是对的。形容意见分歧,没有一致的看法。意思是不能决定哪个是对的。形容意见分歧,没有一致的看法。
②寻常:平常;普通。平常;普通。
(三)辣 四川人嗜辣如命,无论是早中晚餐,总有至少一道菜要见点儿辣椒。也因为如此,四川人的性子是出了名的火爆,四川姑娘被称为“辣妹子”。川菜的辣全国驰名,很多当地菜都会用到辣椒,且总是创意无限,从不乏味。干辣椒过油炸得焦香,提炼出煳辣味,成为著名的宫保鸡丁与无数炒菜的底味;而在味道特别热烈的麻辣菜中,辣椒与花椒成为“调味双雄”。辣椒面和红油则用在五花八门的凉菜中,最著名的是怪味,综合了咸、甜、麻、辣、酸和果仁味儿;而豆瓣酱则是家常菜中当之无愧的霸主。辣椒的火爆从不为盖住其他食材的风味,而是想要唤醒感官,打开味蕾,让人感受更为丰富的滋味。
(4)请将酸、甜、苦、辣、咸五味填入括号中,将句子补充完整。然后按照对联的特点,将以下八个句子组成四副对联(将组成一副对联的两个句子的序号填入同一条横线)。
①莲子心中 苦苦
②醴泉虽洁不芳馨
③病后诗情苦
④姜桂老愈 辣辣
⑤甘露太 甜甜非正味
⑥梨儿腹内 酸酸
⑦松柏晚丛青
⑧潮来水味 咸咸
①填入酸、甜、苦、辣、咸五味。
②将八个句子组成四副对联。
第一副:①⑥①⑥ 第二副:②⑤②⑤ 第三副:③⑧③⑧ 第四副:④⑦④⑦
(5)下列句子是从以上三个文段中选出来的,属于病句的一项是 CC
A.中国人对饮食的口味,常以“五味”概括:酸甜苦辣咸。
B.蜜和糖在很长时期内都属于珍贵资源,曾是财富和权力的象征。
C.不管在哪里,人们却喜欢把幸福和美好的感受,跟甜联系在一起。
D.四川人的性子是出了名的火爆,四川姑娘被称为“辣妹子”。
【答案】逸;jí;齐心协力、同甘共苦、苦尽甘来。;意思是不能决定哪个是对的。形容意见分歧,没有一致的看法。;平常;普通。;苦;辣;甜;酸;咸;①⑥;②⑤;③⑧;④⑦;C
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/27 14:0:0组卷:10引用:1难度:0.4
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