胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过二硫键连接，如图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答下列问题。
（1）该分子中的51个氨基酸经脱水缩合脱水缩合方式形成两条肽链，胰岛素分子中含有4949个肽键，肽键可表示为-CO-NH--CO-NH-。从理论上分析，胰岛素分子至少有22个-NH2，22个-COOH。这些氨基酸形成蛋白质后，相对分子质量比原来减少了888888。
（2）经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下。
猪：B链第30位氨基酸和人不同；
马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；
牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；
羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；
天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
相近物种的胰岛素不同，反映在多肽链的氨基酸组成上主要是氨基酸的排列顺序不同氨基酸的排列顺序不同。
【考点】蛋白质（多肽）的相关计算．
【答案】脱水缩合；49；-CO-NH-；2；2；888；氨基酸的排列顺序不同
【解答】
【点评】
声明：本试题解析著作权属菁优网所有，未经书面同意，不得复制发布。
发布：2024/7/13 8:0:9组卷：3引用：2难度：0.7
相似题
-
1．某五十肽中有丙氨酸（R基为-CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图所示），得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列有关叙述错误的是（ ）发布：2024/11/29 9:0:1组卷：24引用：6难度：0.7 -
2．如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“★、■、●”等表示不同种类的氨基酸，图中α链由21个氨基酸组成，β链由19个氨基酸组成，图中“-S-S-”是在蛋白质加工过程中由两个“-SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述正确的是（ ）发布：2024/11/29 21:30:1组卷：46引用：6难度：0.7 -
3．如图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题。
（1）西瓜种子中的储能物质c是，动物细胞中储能物质c是。
（2）三个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是和水。相对分子质量减少了。
（3）新冠病毒的遗传信息贮存在e中，e的基本单位是；相对于DNA的基本单位，组成e的基本单位特有的成分是。b和e共有的元素是。
（4）小麦叶肉细胞的细胞核中染色体主要由构成。同种生物不同细胞中b的种类（选填“完全相同”；“完全不同”或“不完全相同”）
（5）d中能够促进人和动物对钙、磷吸收的是。其进出细胞的方式是。发布：2025/1/15 8:0:2组卷：12引用：1难度：0.8
