某化学兴趣小组阅读课外资料得知:过氧化氢制氧气除了二氧化锰为催化剂,还可以用氧化铜、马铃薯、铁锈、红砖粉末等物质作为催化剂,于是他们想检验生活中马铃薯是否能作为过氧化氢分解的催化剂。
【提出问题】马铃薯是否能作为过氧化氢分解的催化剂?
【查阅资料】马铃薯中含有过氧化氢酶,过氧化氢酶对过氧化氢的分解起催化作用。
【设计实验】化学兴趣小组的同学设计了一系列实验:
实验 | 实验步骤 | 实验现象 |
Ⅰ | 取5%的过氧化氢溶液5mL,用带火星的木条伸入试管口 | 木条没有复燃 |
Ⅱ | 取5%的过氧化氢溶液5mL,加入0.5g马铃薯(切成豆粒大小),用带火星的木条伸入试管口 | 木条复燃 |
Ⅲ | 待实验Ⅱ中没有气泡放出后,继续加入5%的过氧化氢溶液,用带火星的木条伸入试管口 | 木条复燃 |
过氧化氢水+氧气
马铃薯
过氧化氢水+氧气
;马铃薯
(2)设计实验Ⅰ的目的是与实验Ⅱ
形成对照
形成对照
;(3)要得出马铃薯可以作为过氧化氢分解的催化剂,还需要做的一步实验是
对参加反应的马铃薯进行干燥、称重,然后与反应前进行比较,看是否有变化
对参加反应的马铃薯进行干燥、称重,然后与反应前进行比较,看是否有变化
;化学兴趣小组还想比较马铃薯和二氧化锰的催化效果,他们又设计了如下实验:
实验 | 5%的过氧化氢溶液 | 催化剂 | 待测数据 |
Ⅳ | 15mL | 二氧化锰0.5g | 排水法收集100mL氧气所需时间 |
Ⅴ | 15mL | 马铃薯0.5g |
相同时间收集气体的体积
相同时间收集气体的体积
;【得出结论】
相同条件下,马铃薯的催化效果比二氧化锰好
相同条件下,马铃薯的催化效果比二氧化锰好
。【反思交流】【若正确回答下列问题加3分,总分不超过40分】
(5)影响上述反应的化学反应速率除了催化剂外,还可能有温度、反应物的浓度等,请选择其中一项用文字叙述一个操作方案来证明
探究温度对反应速率的影响,取①、②号两支完全相同的试管分别加入等体积等浓度的过氧化氢溶液,再将②试管进行加热,然后再用带火星的木条放入①、②试管中观察是否复燃(合理即可)
探究温度对反应速率的影响,取①、②号两支完全相同的试管分别加入等体积等浓度的过氧化氢溶液,再将②试管进行加热,然后再用带火星的木条放入①、②试管中观察是否复燃(合理即可)
。【考点】判断某物质在化学反应中是否做催化剂.
【答案】过氧化氢水+氧气;形成对照;对参加反应的马铃薯进行干燥、称重,然后与反应前进行比较,看是否有变化;相同时间收集气体的体积;相同条件下,马铃薯的催化效果比二氧化锰好;探究温度对反应速率的影响,取①、②号两支完全相同的试管分别加入等体积等浓度的过氧化氢溶液,再将②试管进行加热,然后再用带火星的木条放入①、②试管中观察是否复燃(合理即可)
马铃薯
【解答】
【点评】
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