据资料回答问题。
我们的“绿色工厂”
大多数植物的叶子是绿色的，这些绿叶被称为“绿色工厂”。那么红叶植物能进行光合作用吗？其实红叶中同样也含有叶绿素，我们不妨动手做一个小实验，取一片红叶子放在热水里煮一下，就会真相大白了。因为使叶子呈现出红色的花青素易溶于水，而叶绿素不溶于水。在热水里，花青素很快就溶解了，叶绿素继续留在叶子里，煮过的叶子就会由红变绿，这就证明了红叶中确实含有叶绿素，也就证明了红色的叶子能进行光合作用。
并不是只有植物的叶片才能制造有机物。事实上，凡是植物的绿色部分，即细胞中含有叶绿体的都能制造有机物。想想看，辣椒、黄瓜等蔬菜的果实也是绿色的。
逢年过节，在市场上都能看到一种印字果品，就是把“福”“寿”“吉”“喜”等字样或图案“印”在果皮上，以示贺喜、祝福和吉祥。它以新颖的形式美观的外表赢得了广大顾客的青睐。果皮是怎样印出字样的呢？通常在果实接近成熟未变色以前，挑选优质果实，用防湿隔光纸剪成“福”“寿”“吉”“喜”等字样或图案，贴在果皮的向阳面。待果实成熟采摘时，用柔软的湿布轻轻揩去果皮上的剪纸，字样就清晰地显露在果皮上了。
果品上的字样是如何形成的？说说你的看法和理由。