某化学兴趣小组阅读课外资料得知:过氧化氢制氧气除了二氧化锰可做催化剂,还可以用氧化铜、马铃薯、铁锈、红砖粉末等物质作为催化剂,于是他们想检验生活中马铃薯是否能作为过氧化氢分解的催化剂。
【提出问题】马铃薯是否能作为过氧化氢分解的催化剂?
【查阅资料】马铃薯中含有过氧化氢酶,过氧化氢酶对过氧化氢的分解起催化作用。
【设计实验】化学兴趣小组的同学设计了一系列实验:
实验 | 实验步骤 | 实验现象 |
Ⅰ | 取5%的过氧化氢溶液5mL,用带火星的木条伸入试管口 |
木条不复燃 木条不复燃
|
Ⅱ | 取5%的过氧化氢溶液5mL,加入0.5g马铃薯(切成豆粒大小),用带火星的木条伸入试管口 | 木条复燃 |
Ⅲ | 待实验Ⅱ中没有气泡放出后,继续加入5%的过氧化氢溶液,用带火星的木条伸入试管口 |
木条复燃 木条复燃
|
木条不复燃
木条不复燃
、实验Ⅲ现象 木条复燃
木条复燃
;(2)写出该反应的符号表达式
H2O2H2O+O2
马铃薯
H2O2H2O+O2
;马铃薯
(3)设计实验Ⅰ的目的是与实验Ⅱ
做对照
做对照
;(4)要得出马铃薯可以作为过氧化氢分解的催化剂,还需要做的一步实验是
对马铃薯进行干燥、称重,然后与反应前进行对比,观察质量是否发生变化
对马铃薯进行干燥、称重,然后与反应前进行对比,观察质量是否发生变化
;化学兴趣小组还想比较马铃薯和二氧化锰的催化效果,他们又设计了如下实验:实验 | 5%的过氧化氢溶液 | 催化剂 | 待测数据 |
Ⅳ | 15mL | 二氧化锰0.5g | 排水法收集100mL氧气所需时间 |
Ⅴ | 15mL | 马铃薯0.5g |
单位时间内收集到的氧气的体积
单位时间内收集到的氧气的体积
;(6)【得出结论】
马铃薯
马铃薯
可以作为过氧化氢分解的催化剂,且马铃薯的催化效果比二氧化锰好。【考点】判断某物质在化学反应中是否做催化剂.
【答案】木条不复燃;木条复燃;木条不复燃;木条复燃;H2O2H2O+O2;做对照;对马铃薯进行干燥、称重,然后与反应前进行对比,观察质量是否发生变化;单位时间内收集到的氧气的体积;马铃薯
马铃薯
【解答】
【点评】
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