下面是探究小组的实验记录,请结合实验内容,回答问题。
研究问题 | 影响馒头发霉的主要因素 |
实验材料 | A.大小相同的湿馒头 B.大小相同的干馒头 C.25℃恒温箱 D.冰箱 E.塑料袋 F.细线 |
奇奇的实验 | 从实验材料中选择A、B、C、E、F做实验,把一个干馒头和一个湿馒头分别装到塑料袋中,用细线扎紧,都放到25℃恒温箱里。 |
妙妙的实验 | 从实验材料中选择A、C、D、E、F做实验,把两个湿馒头分别装到塑料袋中,用细线扎紧,一个放到25℃恒温箱里,另一个放到冰箱里。 |
B
B
。A.半天
B.5天
C.1个月
(2)奇奇的实验中,不同的条件是
湿度
湿度
(填“温度”或“湿度”),相同的条件是 温度
温度
(填“温度”或“湿度”)。由此推断奇奇的实验研究的问题是:湿度对馒头发霉的影响
湿度对馒头发霉的影响
。通过奇奇的实验,可以得出的结论是:馒头在 潮湿
潮湿
的条件下容易发霉。(3)妙妙的实验中,不同的条件是
温度
温度
(填“温度”或“湿度”),相同的条件是 湿度
湿度
(填“温度”或“湿度”)。由此推断妙妙的实验研究的问题是:温度对馒头发霉的影响
温度对馒头发霉的影响
。通过妙妙的实验,可以得出的结论是:馒头在 温暖
温暖
的条件下容易发霉。(4)经过奇奇和妙妙的实验,探究小组一致认为馒头在
温暖
温暖
、潮湿
潮湿
的条件下最容易发霉。(5)探探又选择实验材料A、B、D、E、F做实验,把一个湿馒头和一个干馒头分别装到塑料袋中,用细线扎紧,都放到了冰箱里。
①这个实验中不同的条件是
湿度
湿度
(填“温度”或“湿度”)。②探探要研究的问题和
奇奇
奇奇
(填“奇奇”或“妙妙”)研究的一样,不过她的实验观察时间明显要变得更 长
长
(填“长”或“短”)一些。【考点】实验:探究面包发霉原因.
【答案】B;湿度;温度;湿度对馒头发霉的影响;潮湿;温度;湿度;温度对馒头发霉的影响;温暖;温暖;潮湿;湿度;奇奇;长
【解答】
【点评】
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发布:2024/10/19 0:0:1组卷:16引用:1难度:0.5
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1.在探究食物发霉的条件时,探究小组选用同一品牌的四片相同的新鲜面包进行了如下实验。下表是他们的实验记录,请分析表中数据,回答问题。
实验一:实验组别 滴水情况 存放环境 出现霉菌情况 A 不滴水 冰箱,5℃ 5天后仍无明显变化 B 不滴水 室温,25℃左右 第3天出现霉斑 实验组别 滴水情况 存放环境 出现霉菌情况 C 不滴水 室温,25℃左右 第3天出现霉斑 D 每天滴10滴水 室温,25℃左右 第2天出现霉斑
(2)在实验二中,我们发现C组面包片比D组面包片出现霉菌的速度
(3)以上两个实验表明,在
(4)实验一中,如果给B组的面包上加几滴水,霉菌会出现的时间会更
(5)发霉的食物会影响身体健康甚至危及生命,我们可以采取发布:2025/4/27 14:0:1组卷:20引用:1难度:0.6 -
2.小科学习了“面包发霉了”这一课后,回家做了个实验。得到了以下结果。
时间 第一块面包 (干燥常温) 第二块面包(潮湿常温) 第三块面包(潮湿低温) 第四块面包 (潮湿较高温 ) 第一天 没变化 没变化 没变化 没变化 第二天 没变化 有小黑点 没变化 有点烂 第三天 没变化 发霉了 没变化 有点臭
①想要证明面包发霉是否和水分有关,可以比较第
②想要证明面包发霉是否和温度有关,可以比较第
(2)几天后,小科发现第二、四块面包上的霉菌较多。他认为:面包的发霉可能与
(3)做这个实验,我们要注意:闻变质食物气味时,要用
(4)轻微发霉的食物洗一洗是发布:2025/4/25 21:0:1组卷:8引用:1难度:0.6 -
3.如表是小明在进行面包发霉实验过程中的记录,请根据要求完成下面的问题:
序号 环境条件 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 1 干燥、常温 没有 没有 没有 没有 没有 有一点 2 潮湿、常温 没有 没有 没有 没有 有一点 有一点 3 干燥、较高温度 没有 没有 没有 没有 有一点 有一点 4 潮湿、较高温度 没有 没有 有一点 多了一点 更多了 很多
(2)选择序号为
(3)从上表所知,发布:2025/4/23 18:30:2组卷:6引用:2难度:0.7