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马铃薯块茎中含有过氧化氢酶,某兴趣小组欲探究不同pH对过氧化氢酶活性的影响,将马铃薯块茎制成匀浆,用过滤得到的提取液(含过氧化氢酶)进行如表实验操作:
试管编号/步骤 每支试管置于60℃恒温条件下
加入马铃薯块茎提取液 5滴 5滴 5滴 5滴
调节pH至设定值 3.0 5.0 7.0 9.0
加入过氧化氢溶液 2mL 2mL 2mL 2mL
注:马铃薯块茎中过氧化氢酶的最适pH约为6.0;过氧化氢在30℃以下时比较稳定。
(1)酶具有高效性,其作用机理是
降低化学反应的活化能
降低化学反应的活化能
。过氧化氢在生物体内不能长时间大量存在的原因是
生物细胞存在过氧化氢酶,会及时将过氧化氢分解
生物细胞存在过氧化氢酶,会及时将过氧化氢分解

(2)实验过程中有1处明显错误,请找出、改正并说明理由
实验中温度设定应该适当降低至30℃以下,不能置于60℃恒温条件下,因为过氧化氢在30℃以下时比较稳定,60℃条件下过氧化氢会分解
实验中温度设定应该适当降低至30℃以下,不能置于60℃恒温条件下,因为过氧化氢在30℃以下时比较稳定,60℃条件下过氧化氢会分解

(3)该实验的自变量是
pH值
pH值
。有人认为,可以增设一组戊,加入2mL过氧化氢溶液,加入5滴蒸馏水,调节pH至设定值6.0,置于适宜温度条件下反应并观察现象。你认为增设该组实验
(填“有”或“无”)必要,请阐述你的理由
本实验目的是探究不同pH对过氧化氢酶活性的影响,不同pH之间可形成相互对照,不需要设置空白对照组
本实验目的是探究不同pH对过氧化氢酶活性的影响,不同pH之间可形成相互对照,不需要设置空白对照组

【答案】降低化学反应的活化能;生物细胞存在过氧化氢酶,会及时将过氧化氢分解;实验中温度设定应该适当降低至30℃以下,不能置于60℃恒温条件下,因为过氧化氢在30℃以下时比较稳定,60℃条件下过氧化氢会分解;pH值;无;本实验目的是探究不同pH对过氧化氢酶活性的影响,不同pH之间可形成相互对照,不需要设置空白对照组
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/9 8:0:9组卷:28引用:1难度:0.6
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    ①图1曲线中的酶促反应速率,可通过测量
     
    (指标)来体现。
    ②据图1分析,板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有
     
    作用。
    (3)图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时,胰脂肪酶才能发挥作用,因此酶的作用具有
     
    性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析,板栗壳黄酮的作用机理应为
     
    (选填“B”或“C”)。
    (4)为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响,科研人员进行了相关实验,结果如图3所示
    ①本实验的自变量有
     

    ②由图3可知,板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为
     
    。加入板栗壳黄酮,胰脂肪酶的最适pH变
     

    ③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度,实验的基本思路是
     

    发布:2024/12/31 2:0:1组卷:22引用:3难度:0.6
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