如图A、B、C三张图依次表示酶浓度一定时，反应速度和反应物的浓度、温度、pH之间的关系，请据图回答下列问题：
（1）图A中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原是 受反应物中酶浓度的限制受反应物中酶浓度的限制。
（2）图B中，a点所对应的温度称 酶促反应的最适温度酶促反应的最适温度。
（3）图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是 温度升高，使酶活性下降温度升高，使酶活性下降。
（4）将装有唾液淀粉酶和淀粉混合溶液的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中，20分钟后取出，转入37℃的水浴锅中保温，两试管内反应分别为：甲 速度加快速度加快，乙 无催化反应无催化反应。
（5）图C表示了 CC催化反应的速率变化曲线。
（A）唾液淀粉酶
（B）胃蛋白酶
（C）胰蛋白酶
【考点】探究影响酶活性的条件；酶的特性及应用．
【答案】受反应物中酶浓度的限制；酶促反应的最适温度；温度升高，使酶活性下降；速度加快；无催化反应；C
【解答】
【点评】
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发布：2024/7/13 8:0:9组卷：3引用：2难度：0.6
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发布：2024/12/31 2:30:2组卷：22引用：4难度：0.6 -
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3．胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶，板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶活性进而影响人体对脂肪的吸收。为研究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了下列实验。
（1）胰脂肪酶可以通过作用将食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（2）为研究板栗壳黄酮的作用及机制，在酶量一定且环境适宜的条件下，科研人员检测了加入板栗壳黄酮对胰脂肪酶酶促反应速率的影响，结果如图1。
①图1曲线中的酶促反应速率，可通过测量（指标）来体现。
②据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有作用。
（3）图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时，胰脂肪酶才能发挥作用，因此酶的作用具有性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为（选填“B”或“C”）。
（4）为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了相关实验，结果如图3所示
①本实验的自变量有。
②由图3可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为。加入板栗壳黄酮，胰脂肪酶的最适pH变。
③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度，实验的基本思路是。发布：2024/12/31 2:0:1组卷：22引用：3难度：0.6
